
Speisekarte
Warme Vorspeisen
Kleine warme Starters
1 Edamame
Sojabohnenschoten mit Salz Soybeans with salt
5,9 €

2 Gyoza
Japanische Teigtaschen gefüllt mit Hühnchen und Gemüse Japanese dumplings filled with chicken and vegetables
5,9 €

3 Yakitori
Frittierte Hähnchenbruststückchen im Teigmantel Deep fried chickenbreast pieces
6,4 €

4 Ha Cao
Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen Steamed dumplings filled with shrimps
5,9 €

5 Nem Thit
Hausgemachte Frühlingsrollen mit fein gehacktem Schweinefleisch, Morcheln, Karotten, Kohlrabi, Shiitake Pilzen und Glasnudeln Homemade springrolls filled with minced pork, morels, carots and shiitake mushrooms
5,9 €

6 Nem Chay
Vegetarische Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse dazu Süß-Sauer Dip Vegetary springrolls filled with vegetables and sweet-sour dip
4,9 €

7 Gemüse Tempura
Verschiedenes Gemüse in Tempura Teig frittiert Different vegetables fried in tempura batter
5,9 €

Kalte Vorspeisen
8 Goma Wakame
Seealgensalat mit Sesam Seaweed salad with sesam
5,9 €

9 Goi Cuon (Sommerrolle)
Reispapiermantel mit Protein, Reisnudeln, Gurken, Salat, Koriander und Erdnusssoße Rice paper rolls with proteins, rice vermicelli, cucumber, salad, coriander and peanut sauce
Shrimps
6,90 €
Chicken
6,90 €
Tofu
6,90 €

Kleine Suppen
12 Miso Suppe
Japanischer Tofu, Seetang und Frühlingszwiebeln Japanese tofu, seaweed and scallions
6,4 €

13 Lohikeitto Sake
Cremige Lachssuppe, Dill, Karotten, Kartoffeln und Lauchzwiebeln
6,9 €

Reisgereichte
Unsere Reisgerichte mit vier verschiedenen Soßen! Curry, Mango, Teriyaki, Hoi-Sin
16 Gebratener Reis
Gebratener Reis mit Gemüse und verschiedenen Fleischsorten
Crispy Chicken
13,90 €
Grilled Chicken
12,90 €
Crispy Ente
14,90 €
Beef
13,90 €
Tofu
11,90 €
Shrimps
13,90 €
Ohne Irgendwas
10,90 €

20 Creamy Curry
Buntes Gemüse in cremiger Kokos Curry Soße mit Reis und Protein. Protein in creamy coconut curry sauce, vegetables and rice
Crispy Chicken
14,90 €
Grilled Chicken
12,90 €
Crispy Ente
16,90 €
Tofu
12,90 €
Beef/Rind
16,90 €
Shrimps
16,90 €
Lachs
21,90 €
Ohne Irgendwas
11,90 €

21 Mango Curry
Buntes Gemüse in cremiger Mango Curry Soße mit Reis und div. Proteinsorten Protein in creamy mango curry sauce, vegetables and rice
Crispy Chicken
14,90 €
Crispy Ente
16,90 €
Grilled Chicken
12,90 €
Tofu
12,90 €
Beef/Rind
16,90 €
Shrimps
16,90 €
Lachs
21,90 €
Ohne Irgendwas
11,90 €

22 Teriyaki
Buntes Gemüse, Pilzen in Teriyaki Soße mit Reis und diversen Proteinen Proteins, mixed vegetables, mushrooms in Teriyaki sauce with rice
Crispy Chicken
14,90 €
Grilled Chicken
12,90 €
Crispy Ente
16,90 €
Tofu
12,90 €
Beef/Rind
16,90 €
Shrimps
16,90 €
Lachs
21,90 €
Ohne Irgendwas
11,90 €

23 Hoi Sin
Buntes Gemüse, Pilzen in Hoi Sin Soße mit Reis Proteins, mixed vegetables, mushrooms in Hoi Sin sauce with rice
Crispy Chicken
14,90 €
Grilled Chicken
12,90 €
Crispy Ente
16,90 €
Tofu
12,90 €
Beef/Rind
16,90 €
Shrimps
16,90 €
Lachs
21,90 €
Ohne Irgendwas
11,90 €

Nudelgerichte
30 Bun (Reisnudeln in Chilli Limetten Soße)
Diverse Proteine, dazu lauwarme Reisnudeln, Salat,Koriander, Sojasprossen in Chili-Limetten Soße Proteins with lukewarm rice vermicelli, coriander Spring sprouts and chili-lime sauce
Frühlingsrollen (Schwein)
14,90 €
Vegetarische Frühlingsrollen
13,90 €
Beef/Rind
15,90 €
Tofu
12,90 €

17 Gebratene Nudeln mit Gemüse
Gebratene Nudeln mit Gemüse und diversen Proteinen
Crispy Chicken
13,90 €
Grilled Chicken
12,90 €
Crispy Ente
14,90 €
Tofu
11,90 €
Beef/Rind
13,90 €
Shrimps
13,90 €
Ohne Irgendwas
11,90 €

Nudelsuppen
31 Udon Ramen
Weizennudelsuppe aus Soja Basis mit Pak Choi, Ei, Seetang und Protein Noodles with pak choy, egg, seaweed and protein on soy base
Beef/Rind
15,90 €
Chicken
14,90 €
Tofu
12,90 €

32 Pho Noodle Soup
Traditionelle Nudelsuppe nach vietnamesischem Hausrezept mit Reisband- Nudeln, div Proteinen, Koriander, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen Vietnamese noodle soup with div. proteins, coriander, scallions and spring sprouts
Beef/Rind
15,90 €
Chicken
14,90 €
Tofu
13,90 €
Beef & Chicken
16,90 €

Salad Bowls
40 Salat Mango
Fruchtiger Mango Streifen Salat, Avocado mit pikant marinierten Garnelen in hausgemachtem Chili-Limetten Dressing Fruit salad with mango, Avocado and spicy shrimps with chili- lime Dressing
12,9 €
41 Salat Sake
Gegrillter Lachs auf Blattsalat, Avocado mit hausgemachtem Dressing Grilled Salmon, mixed salad, Avocado with homemade Dressing
12,9 €
42 Salat Avocado
Frische Avocado auf Blattsalat der Saison mit hausgemachtem Dressing Avocado with salad and homemade Dressing
13,9 €
Sushi Maki 6 Stk.
50 Sake
Lachs
5,5 €

51 Sake Cream
Lachs Frischkäse
5,9 €

52 Sake Avo
Lachs Avocado
6,5 €

53 Maguro
Thunfisch
6,5 €

54 Maguro Cream
Thunfisch, Frischkäse
6,9 €

55 Maguro Avo
Thunfisch Avocado
7,5 €

56 Kappa
Gurke
4,9 €

57 Kappa Cream
Gurke, Frischkäse
5,5 €

58 Avocado
Avocado
5,5 €

65 Vit
Ente, duck
6,9 €
59 Avocado Cream
Avocado Cream
5,9 €

60 Rettich
Eingelegter Rettich/ pickled radish
4,9 €

61 Kampyo
eingelegter Kürbis/ pickled pumpkin
4,9 €

62 Paprika
Paprika/ red pepper
4,9 €
63 Ebi Tempura
frittierte Garnele
6,9 €
64 Yakitori
Huhn, chicken
6,5 €

Nigiri Sushi 2 Stk
81 Sake Nigiri
Lachs
5 €

82 Flambée Sake Nigiri
Flambierter Lachs
5,5 €

83 Maguro Nigiri
Thunfisch
5 €

84 Flambee Maguro Nigiri
Flambierter Thunfisch
5,5 €

85 Ebi Nigiri
Garnele
5 €

86 Ikura Nigiri
Lachskaviar
5 €

87 Mutzu Nigiri
Wolfsbarsch
5 €

88 Wakame Nigiri
Seealgen
4 €
89 Avocado Nigiri
Avocado
4 €

90 Yakitori Nigiri
Huhn
5 €

91 Vit Nigiri
Ente
5 €
Inside Out Sushi 10 Stk
70 Sake Avo Insideout
Lachs/ salmon, Avocado
8,5 €

71 Alaska Insideout
Lachs, Avocado, Frischkäse
8,9 €
72 Maguro Avo Insideout
Thunfisch Avocado
8,5 €

73 Hawaii Insideout
Thunfisch, Avocado, Frischkäse
8,9 €
74 Spicy Sake Insideout
Scharfer Lachs, Avocado, Frischkäse
9,9 €
75 Spicy Tuna Insideout
Scharfer Thunfisch, Avocado, Frischkäse
9,9 €
76 California Insideout
Surimi, Avocado, Frischkäse
8,4 €
77 Veggie Insideout
Gurke, Avocado, Frischkäse
8,5 €

78 Yakitori Insideout
Huhn, Gurke, Mayonnaise
8,9 €

79 Vit Insideout
Ente, Gurke, Mayonnaise
9,9 €
80 Ebi Tempura Insideout
Ebi Tempura, Avocado, Frischkäse
9,9 €
Tempura Sushi (frittiertes Sushi) 5 Stk
100 Sake Crunch
Lachs,Gurke,Avocado, Frischkäse
7,9 €

101 Tuna Crunch
Tuna,Gurke,Avocado,Frischkäse
7,9 €

102 Chicken Crunch
Huhn, Avocado,Gurke,Frischkäse
7,9 €
103 Ducky Crunch
Ente,Gurke,Avocado,Frischkäse
7,9 €
104 Ebi Crunch
Tempura Garnele, Avocado, Gurke, Frischkäse
7,9 €
105 Veggy Crunch
Avocado. Gurke,Kürbis,Rettich,Frischkäse
7,9 €
PhoShi's Special Rolls
110 Sake Roll
Gurke Avocado,Frischkäse im Lachsmantel
12,9 €
111 Tuna Roll
Gurke, Avocado, Frischkäse im Thunfischmantel
12,9 €
112 Flambee Sake Roll
Garnele, Avocado, Frischkäse mit flambierten Thunfischmantel
13,9 €
113 Flambee Tuna Roll
Tempura Garnelen, Gurke, Frischkäse mit flambierten Lachsmantel
13,9 €
Sashimi
Rohe Fischcuts
120 Sake
Lachsscheiben
13,9 €

Maguro
Thunfischscheiben
15,9 €

122 Sashimi Mix
Lachs und Thunfischscheiben
14,9 €

Sushi Menüs
123 Solo Sake
6x Sake Maki, 6x Sake Avo Maki, 10x Alaska, 2x Lachs Nigiri
17,9 €
124 Mix Menü
6x Sake Maki, 6x Tuna Maki, 10x Veggie, 3x Nigiri (Sake, Maguro, Ebi)
18,9 €
125 Veggie
6x Avocado Maki, 6x Kappa Maki, 6x Kampyo Maki, 6x Rettich Maki, 5x Veggy Crunch
19,9 €
126 Kuruma (2 Personen)
10x Chicken Crunch, 8x Sake Roll, 6x Sake Cream, 6x Maguro Cream 4x Nigiri (Sake, Maguro, Mutzu, Ebi)
41,9 €
127 Sakura (2-3 Personen)
10x California mit Tobiko,10x Alaska mit Tobiko 6x Lachs Maki, 6x Maguro Maki, 6x Avocado Maki,10x Crunch kleines Sashimi, 8x Nigiri (2x Sake, 2x Maguro, 2x Ebi, 2x Mutzu)
69,9 €
128 Goku (2 Personen)
8x Sake Roll, 6x Sake Maki, 10x Alaska mit Tobiko, 4x Nigiri (2x Sake, 2x Ikura), 10x Sake Crunch
49,9 €
129 Uzumaki (4 Personen)
10x Chicken Crunch, 8x Ebi mit Tobiko ,8x Alaska, 8x Yasai, 4x Honshu, 4x Keito, 6x Avocado Maki 6x Kappa Maki, 6x Maguro Maki, 6x Sake Maki 8x Nigiri (2x Sake, 2x Maguro, 2x Mutzu, 2x Ebi)
84,9 €
